8月29日、大連市海洋発展局は2024大連ナマコブランド建設記者会見を開き、「1枚の座標図、1つの大きなデータベース、1つの追跡システム」からなる大連ナマコ立体追跡システムを正式に発表した。これにより、大連ナマコは「デジタル身分証明書」を持ち、真に標識があり、コードがあり、消費者は「カード」を認めて本場の大連ナマコを購入することができるようになった。

大連ナマコの希少性とその高い経済価値と栄養価値のため、長い間、市場では大連ナマコの産地を偽造したり、粗悪品を優良品の代わりにするなどの不法行為が度々発生している。大連ナマコブランドの評判を傷つけるだけでなく、大連ナマコを愛する多くの消費者も傷つけた。このため、大連市海洋発展局は大連市海洋漁業協会に委託して、大連ナマコ基準と追跡システムをめぐって、大連第1部の「大連ナマコ原産地認定基準と管理弁法」と「大連ナマコ原産地現場検査細則」を制定して、大連の優位資源のために「立証」した。大連ナマコ原産地認定専門家バンクを構築し、大連ナマコ地理的表示の権利システムを完備し、健全化し、北部区市をカバーする大連ナマコ原産地迅速検査ネットワークを構築し、完備され、システム化された大連ナマコ原産地認定サービスシステムを初歩的に形成した。

発表会で、大連市海洋漁業協会の張恒秘書長は最初の大連ナマコ原産地座標図を発表した。説明によると、大連では初めて大連ナマコの生育エリア、東経120°58′~123°31′、北緯38°43′~40°12′を、大連ナマコの原産地9大主産地に区分し、座標図を通じて社会各界に初めて大連ナマコの生産地座標を明示し、消費者に明確な産地識別根拠を提供した。また、大連初の「大連ナマコ原産地大データベース」を発表した。同データベースは海域不動財産権証、水域干潟養殖証を取得した大連ナマコ企業及び養殖業者の統計を作成し、ナマコ養殖主体、養殖規模、養殖方式、年間生産量など大連ナマコ原産地のデータ情報を集約する。

発表会の現場では、大連初の第三者監督の「大連ナマコ原産地追跡システム」が稼働した。同システムは大データベースに依拠し、ナマコの育苗、養殖、採取、加工、検査、流通など6大段階をすべて追跡管理に組み入れ、消費者がコードスキャンを通じて大連ナマコ1本1本の「前世今生」を調べることができるようにし、大連ナマコブランドの全プロセスデジタル化管理を実現した。

大連市海洋漁業協会の張恒秘書長によると、今後、大連ナマコを好む消費者は、大連ナマコ原産地座標図を見、大連ナマコ原産地データベースを検索し、大連ナマコ追跡システムに登録することで、本場の大連ナマコを選ぶことができる。同時に、市海洋漁業協会は全国の消費者に、大連ナマコを購入する過程で、大連ナマコ原産地認定を取得した企業が『大連ナマコ原産地認定基準』に違反する行為を発見した場合、速やかに協会に苦情を申し立て、事実を確認した後、協会は断固として大連ナマコ追跡システムを除去し、関連責任を追及することを約束した。ナマコ市場を浄化するため、多くの消費者が大連ナマコの原産地を詐称する行為を通報することも歓迎している。

大連市漁業経済の基幹産業として、2023年、全市のナマコ養殖面積は約240万ムーで、全国養殖面積の65%を占めている、生産量は8.3万トンで、全国の養殖生産量の約30%を占めている。ナマコ養殖主体は2000社近く、精密加工企業は50社余りで、加工製品はすでに塩漬けナマコ、乾燥ナマコ、即席ナマコ、健康食品の4種類十数品種を形成しており、全産業チェーンの生産額は300億元近くに達している。