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川椒巴蜀鍋



住所:近郊新滨路37号小区倚山里27号
 
電話:0411-87305555

分類:鍋  金州区 

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評価説明

“かなり正統的”な“重慶”鍋店。用意されている材料とだし汁は“もと汁もと味”である。完全に“大連地元の鍋に同化されいてない”。鍋の中身は唐辛子牛肉、牛肉、かもの腸などある。みな“本場”の四川料理の味である。食べなくてはいけない。悪いところは“あまり遠すぎる”ことである。ほんとうに不便である。

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