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市場監督管理局がコールドドリンク販売...
市場監督管理局がコールドドリンク販売店の監督検査を実施
2015-06-24

 

    夏はコールドドリンクの販売と消費の出盛る時期であって、飲み物市場の競争秩序を維持し、消費者の合法的権益及び食品の安全を適切に確保するため、6月の初め、長海県市場監督管理局が管内におけるコールドドリンク販売店に対して監督検査を行った。

 

    第一は、スーパーマーケットおよび各販売店などの営業証明書、売買台帳、健康証明書などの完備性又は規範性を検査し、食品原料の仕入れ、受け取り、請求及び台帳の記録に疎漏あるかを調べ、食品安全管理制度を実行させる。


   第二は、学校周辺のスーパーマーケットや商店などのコールドドリンクの仕入れルートの規範性を調べ、“3無”、“QS”食品認証標識なし及び消費期限をオーバした飲み物を販売することがあるかを確認し、食品の消費期限、変質、包装破損、状態異常などの状況を検査した。

 

   第三は、冷蔵、冷凍、洗浄設備が充分足りるか、運行が正常なのか、温度が合格かということを検査し、“三防”措置を徹底的に着実させる。

 

    今回の検査によって、コールドドリンクを販売する店に以下の問題がある:少数の入荷台帳と消毒記録が不備;消毒清潔不充分;冷凍温度が要求を満たさない。検査中に発見された以上の問題について、法執行者が整頓改善意見書を下り、期限限定で改善させ、今は既に全て合格した。

 

   今回の検査で、法執行者が56人、法執行車が6台派遣され、コールドドリンク販売店が42軒検査され、「整頓改善意見書」が3通発行された。この検査によって、全県の飲み物とコールドドリンク市場が規範になり、夏季の飲み物市場の秩序を効果的に維持し、消費者の合法的権益及び食品の安全を適切に確保した。

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